Мест, где в Москве можно поесть суп фо-бо и другие блюда вьетнамской кухни, не пересчитать. Однако одно из них по праву можно назвать самым «московским». Мест, где в Москве можно поесть суп фо и другие блюда вьетнамской кухни, не пересчитать. Однако одно из них по праву можно назвать самым «московским». Находится оно на углу Новорязанской и Ольховской улиц. Об этом рассказал Telegram-канал «Москвоед». «Типичным вьетнамским кафе удивить невозможно, тем более тех московских ребят, которые застали первую волну фо-боизации Москвы в необычных местах типа Даниловской мануфактуры до ее реставрации или культовой забегаловки в совершенно прекрасной своей антисанитарией вьетнамской общаге в Марьиной Роще» — справедливо заметил админ канала. Однако, недавно ему все же удалось найти вьетнамский общепит, выделяющийся на общем фоне. «Вот эта типичная вьетнамка покоряет тем, что находится в историческом доме Работников трамвайного парка на Ольховской. И согреться/подлечиться фо-бо здесь помогает не только сам суп, но и стены, точнее — старомосковское тепло от этих сводчатых кирпичных окон», — написал админ. Ранее главное отличие вьетнамцев от россиян назвал «Мосленте» основатель и глава Федерации вьетнамского боевого искусства Там Куи Кхи-конг в России, буддист Тхиен Зуен (Игорь Михневич).