Воронеж ПРОИСШЕСТВИЯ

В составе воронежской сметаны обнаружили антибиотики

В составе воронежской сметаны обнаружили антибиотики

14:01 08 сентября 8841 Пожаловаться на новость
Источник: tv-gubernia.ru
В составе сметаны, произведённой воронежским предприятием, были найдены антибиотики. Об этом сообщили 8 сентября в региональном управлении Россельхознадзора. После обнаружения в сметане антибиотика доксициклина ведомство провело выездную проверку в отношении воронежского предприятия. Оказалось, что молочная продукция на нём производится с рядом серьёзных нарушений технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции». Например, не в полной мере обеспечивается контроль за пищевой продукцией, а часть необходимых лабораторных исследований готовой продукции не проводилась. Кроме того, на предприятии не обеспечивались последовательность и поточность технологических операций производства.  Россельхознадзор выдал предприятию предписание об устранении нарушений. Возбуждено дело об административном правонарушении по статье 14.43 КоАП РФ, его направили на рассмотрение в Арбитражный суд Воронежской области.