Воронеж БИЗНЕС

ABIREG.TV. ИНТЕРВЬЮ – Владелец воронежской сети кофеен Perfetto Caffe Павел Бусыгин: «Кофе – это история доступных удовольствий каждый день»

ABIREG.TV. ИНТЕРВЬЮ – Владелец воронежской сети кофеен Perfetto Caffe Павел Бусыгин: «Кофе – это история доступных удовольствий каждый день»

18:22 09 ноября 3468 Комментировать
Источник: abireg.ru
Воронеж. 09.11.2018. ABIREG.RU – Эксклюзив – Молодой предприниматель Павел Бусыгин пять лет назад начал прививать Воронежу кофейную культуру. Сейчас кофеманы могут приобрести вкусный напиток в пяти точках в городе. Но на этом господин Бусыгин не останавливается – в ближайших планах открыть еще несколько локаций, а в перспективе – попробовать ворваться в международный кофейный бизнес. В интервью «Абирегу» Павел Бусыгин рассказал о кофейной культуре, работе с партнерами и путешествиях. [video] Тайм-коды: 00:01 – К вопросу об истерике кофейного потребления в Воронеже.03:05 – Кому принадлежит заслуга внедрения life-style «кофе с собой»?03:39 – Соотношение цена/качества у Starbucks и McDonald’s.06:20 – Кофемашина vs ручное приготовление.07:11 – «Кофейное» просвещение.09:23 – Чем отличаются отечественные кофеманы от зарубежных?11:30 – Есть ли место чаевым в структуре выручки?13:10 – Сколько получает бариста в Америке?14:54 – На что готов Павел Бусыгин ради масштабирования сети?16:30 – О «разруливании» неотстроенных процессов.17:40 – Почему Павел Бусыгин наигрался в совместные проекты?19:00 – Инвестиционный партнер vs продажа франшизы.21:00 – О силе слова в Сети. «Абирег» благодарит за помощь в организации съемок «Сигарный депозитарий 1931»

Комментарии

Комментарии могут оставлять только авторизованные пользователи.

Войдите или зарегистрируйтесь