Gilgamesh входит в портфель холдинга «Континуум», куда ранее также входили «Промагро» и смоленский льноперерабатывающий комплекс «Русский Лен». Несмотря на то, что активная деятельность трейдера стартовала лишь в начале 2025 года, компания уже вошла в число тридцати крупнейших экспортеров кофе из Уганды, согласно отчету государственного управления по развитию кофейной отрасли этой страны. Компания выстраивает прямые контракты с африканскими производителями, что позволяет обеспечивать оптимальные цены, стабильное качество зерна и гарантированные объемы поставок. Основные клиенты Gilgamesh — российские обжарщики и кофейные производства, которым поставляется как арабика, так и робуста. В ближайших планах трейдера — расширение географии закупок за счет бразильского кофе. В долгосрочной перспективе «Континуум» рассматривает создание специализированного складского хаба на базе российского морского порта и запуск полного цикла переработки кофе — от зерна до чашки.