Воронеж БИЗНЕС

Крафтовое масло «Ровеньки»: как создается живой вкус без шаблонов

Крафтовое масло «Ровеньки»: как создается живой вкус без шаблонов

Источник: abireg.ru
Сливочное масло, сделанное «с душой», – не просто красивая фраза, а принцип, по которому в Ровеньках создают уникальный крафтовый продукт. Здесь не стремятся к безликой стандартизации – наоборот, ценят индивидуальность, ручной труд и честный подход к производству. «Ровеньки» — это масло, произведенное по технологии преобразования высокожирных сливок (ВЖС) на современном центробежном оборудовании. Этот методсохраняет естественную структуру продукта и обеспечивает нежную, стабильную консистенцию без повторной переработки сырья. Главное, что отличает это масло – ручной налив. Каждая партия контролируется человеком, а не автоматикой, благодаря чему продукт сохраняет свежесть, мягкость и натуральный вкус. Масло фасуется не в стандартные «кирпичики», а в крупные контейнеры по 600–700 граммов – формат, рассчитанный на тех, кто готовит дома и ценит качество без компромиссов. По внешнему виду крафтовое масло «Ровеньки» больше напоминает фермерский продукт, только что вышедший из-под рук мастера. Это не массовый товар, а гастрономический акцент – для семьи, для кухни, для тех, кто ищет вкусовую честность. Приобрести масло можно только в фирменном павильоне производителя. «Ровеньки» – настоящее живое масло, созданное с любовью и вниманием к каждой детали. Реклама. ООО «Ровеньки-маслосырзавод», ИНН 3117005905, erid 2Vtzqvk9BiV