Воронеж ОБЩЕСТВО

В Воронеже из-за нарушений закрыли кафе с мексиканской кухней

В Воронеже из-за нарушений закрыли кафе с мексиканской кухней

16:48 15 мая 8655 Комментировать
Источник: tv-gubernia.ru
В Воронеже после внеплановой проверки Роспотребнадзора закрыли кафе на улице Моисеева, 3, LatinaGrill. Специалисты нашли в заведение множественные нарушения. Об этом сегодня, 15 мая, рассказали в пресс-службе ведомства. В частности, в торговой точке не предусматривалась поточность технологических процессов, которые бы исключали встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, чистой и использованной посуды. Кроме того, в ведомстве рассказали, что в кафе нарушались правила мытья посуды, инвентаря, не контролировались условия хранения продукции. Выявленные нарушения могли стать причиной возникновения пищевых отравлений и кишечных инфекционных заболеваний среди населения. Материалы проверок были направлены в суд Ленинского района, который постановил временно — на 14 суток — закрыть заведение.

Комментарии

Комментарии могут оставлять только авторизованные пользователи.

Войдите или зарегистрируйтесь