Воронеж ОБЩЕСТВО

В воронежской колбасе нашли антибиотики

В воронежской колбасе нашли антибиотики

15:27 13 июня 1353 Комментировать
Источник: tv-gubernia.ru
В «Старомосковской» колбасе, которая производится на мясоперерабатывающем заводе «Масловские колбасы» в Новоусманском районе, нашли антибиотики. Об этом сегодня, 13 июня, рассказали в пресс-службе Россельхознадзора по Воронежской и Липецкой областям. Пробы показали, что количество остаточных антибиотиков тетрациклиновой группы в продукте превышает норму, что является нарушением технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Специалисты отмечают, что чаще всего причиной остаточных следов антибиотиков становится несоблюдение периода, пока препарат не выведется из организма животного. В это время животное нельзя забивать и использовать это мясо в пищу. Антибиотики могут вызывать сильные аллергические реакции, напоминают в ведомстве. Кроме того, у людей, которые будут принимать в пищу подобные продукты, развивается иммунитет к приему антибиотиков, и, в итоге, человек может оказаться незащищенным перед инфекциями и микроорганизмами. Оборот данной продукции ограничен. Виновные будут привлечены к ответственности.

Комментарии

Комментарии могут оставлять только авторизованные пользователи.

Войдите или зарегистрируйтесь