Воронеж ОБЩЕСТВО

В Воронеже после жалоб посетителей закрыли кафе с фаст-фудом

В Воронеже после жалоб посетителей закрыли кафе с фаст-фудом

11:32 08 декабря 8795 Комментировать
Источник: tv-gubernia.ru
Из-за найденных в результате проверки нарушений санитарного законодательства, кафе «Денер Кебаб», расположенное на улице Феоктистова, 2, приостановили на 40 суток. Об этом в пятницу, 6 декабря, рассказали в пресс-службе Роспотребнадзора по Воронежской области. Проверку инициировали после жалобы одного из посетителей. Специалисты установили, что из-за особенностей помещения в общепите не предусмотрена поточность технологических процессов, не оборудованы системы водоотвода и канализации, на инвентаре для приготовления блюд нет необходимой маркировки. – Согласно экспертному заключению готовое кулинарное изделие – шаурма из курицы – не соответствует требованиям технического регламента по микробиологическим показателям, что в свою очередь может явиться причиной возникновения пищевых отравлений, кишечных инфекционных заболеваний среди населения, – заявили специалисты.  На индивидуального предпринимателя был составлен протокол об административном правонарушении.

Комментарии

Комментарии могут оставлять только авторизованные пользователи.

Войдите или зарегистрируйтесь