Лук выращивают и из семян (чернушка), и из маленьких луковичек (севка). Второй способ более быстрый, но требует определенных знаний. Мы попросили специалиста по экоземледелию Максима Лыкова рассказать о нюансах этого процесса. Что такое лук-севок Вообще-то лук – многолетнее растение, но в окультуренном виде оно стало двулетним. Если вы не планируете высаживать лук для получения собственного посевного материала, проще и удобнее всего приобрести лук-севок в садовых магазинах. Итак, лук-севок – это небольшие луковицы размером 1-3 см, которые получают из семян (чернушки) в первый год и затем используют для выращивания крупных репчатых луковиц на следующий сезон. – Это существенно экономит время, потому что проращивание лука из семян – более длительный процесс, который требует больше усилий, – объясняет Максим Лыков. – Если же вы планируете заниматься огородом в свободное от работы время, то самый оптимальный вариант — купить качественный севок, который сейчас стоит недешево – от 700 рублей за килограмм. Но зато осенью можно собрать хороший урожай крупного лука, который будет хорошо храниться. Когда сажать лук-севок весной в 2026 году Лук-севок сажают и под зиму, но в процессе часть его может не пережить зиму, а часть – начать стрелковаться. К тому же сажать надо специальные озимые сорта. Весной сажают другие сорта лука, чаще всего красный, белый, фиолетовый. Лук – культура достаточно морозостойкая и не боится весенних холодов: острые сорта спокойно переносят заморозки до -6 °C, а более сладкие – до -4 °C. Максим Лыков советует сажать севок, когда земля уже оттает и сохранит влагу после схода снега. Это поможет луковицам быстрее укорениться. Сеять лук-севок можно уже в конце апреля, более осторожные дачники ждут майских праздников. Здесь еще важно учитывать, что луковичкам все же нужна подготовка. Без нее лук может сидеть в земле до трех недель. Поэтому процесс обычно ускоряют замачиванием и нагреванием. Как выбрать и подготовить лук-севок Лук-севок весной начинают продавать даже в магазинах низких цен и на развес на рынках. – Конечно, цена таких луковиц ниже, чем в специализированных магазинах, – говорит Максим Лыков, – но скорее это неликвид, от которого предпочли избавиться специализированные магазины. И хорошо, если половина семенного материала взойдет. Если купили лук-севок на вес, то, возможно, вам потребуется перебрать его, чтобы убрать подпорченные и разобрать по размеру – тогда он лучше взойдет. Непосредственно перед посадкой желательно лук прогреть: для этого его можно положить на батарею, а можно засунуть в духовку и прогреть там при температуре 40 градусов. Это снизит риск стрелкования. Затем промыть в 1%-ном растворе медного купороса в течение 15-20 минут, чтобы обеззаразить. Для этих же целей используют раствор марганцовки (30 минут), а также «Фитоспорин-М», «Гамаир» (по инструкции). После этого лук нужно снова просушить. Некоторые огородники заворачивают луковицы во влажную ткань и ждут, пока у них появятся корешки, после чего сажают. Если погода испортилась и сажать нельзя, то процесс легко затормозить, отправив луковички в холодильник. Там корешки перестанут расти, кроме того, это повысит морозоустойчивость будущего лука. Как подготовить грядки для лука-севка Идеальная грядка для лука должна находиться на солнечном, хорошо продуваемом месте. Отличными предшественниками для этой культуры станут кабачки, тыквы, помидоры или картофель. Вносить удобрения на грядку лучше всего осенью. Если вы не успели этого сделать, то за неделю до посадки удобрите место торфом и минеральной смесью, после чего перекопайте землю на глубину 10-15 см. Ни в коем случае не используйте навоз, луковицы сгорят. Пошаговая инструкция по посадке лука-севка Сделайте бороздки. На грядке сформируйте борозды и хорошо пролейте их водой – почва должна быть влажной перед посадкой. Можно присыпать дно бороздок песком. Соблюдайте схему посадки. Высаживайте луковицы на глубину 2-3 см (по плечики). Расстояние между рядами – около 20 см, между луковицами – 6-10 см в зависимости от их размера. Засыпьте и завершите посадку. После высадки засыпьте бороздки сухой землей – это предотвратит образование плотной почвенной корки и поможет сохранить влагу. Как ухаживать за луком севком После высадки лук-севок обязательно поливают, а в первые две недели грядки увлажняют два раза в неделю, чтобы растения быстрее укоренились. В дальнейшем режим меняется: в дождливое лето полив можно сократить или вовсе исключить, а в жаркую погоду достаточно одного раза в 7-10 дней. Важно не переусердствовать – избыток влаги может привести к загниванию луковиц. Кроме того, каждые две недели почву нужно рыхлить, чтобы обеспечить корням доступ воздуха и помочь луку активно развиваться.