Стоимость традиционных новогодних салатов раскрыл портал URA.RU. Оливье на четверых человек обойдется россиянам в среднем в 550 рублей, а селедка под шубой — в 261 рубль. Для определения стоимости блюд использовались классические для России рецепты салатов, для которых понадобятся вареная колбаса, сельдь, соленые огурцы, яйца, майонез, картофель, репчатый лук, свекла, морковь, зеленый горошек и соль. За год сильнее всего выросли в цене картофель и соль. Эти ингредиенты подорожали на 24 процента, до 59 рублей за килограмм, и на 27 процентов, до 46 рублей за 500 граммов, соответственно. Ранее врач перечислила самые вредные новогодние традиции.