В столице, как и во всей России, спрос на услугу «подержать беседку для шашлыка», за год вырос на 11 процентов. Спрос на услугу «подержать беседку для шашлыка» вырос перед майскими праздниками. Как пишет Telegram-канал «Москва сейчас» за 1000-3000 рублей исполнители готовы занять для вас бесплатную беседку в столичных парках. В дополнение могут привезти уголь, шампуры, натянуть пленку от дождя и даже украсить зону отдыха. По данным сервисов «Авито Услуги» и «Авито Работа», в апреле 2025 года количество запросов на аренду беседок в парках увеличилось на 11 процентов, а предложений об «услугах бронирования» беседок — на 32 процента. Чаще всего это делают в Саратове, Ижевске, Калининграде, Новосибирске и Санкт-Петербурге. Желающих отдохнуть в выходные и пожарить шашлыки намного больше, чем бесплатных мангальных зон, занимать беседку приходится с ночи. Спрос на поваров-шашлычников вырос на 29 процентов по сравнению с прошлым годом, а число самих предложений — на треть. Чаще всего таких специалистов ищут в Москве, Туле, Томске, Сочи и Твери. Везде спрос на них вырос за год в полтора-два раза. В среднем работодатели предлагают поварам-шашлычникам около 171 тысяч рублей в месяц. Напомним, что в начале апреля в Госдуме предложили ввести «шашлычное эмбарго», временно ограничив экспорт мяса перед майскими праздниками. Вице-спикер думы Борис Чернышов попросил об ограничении экспорта свинины и мяса птицы, а также о вводе беспошлинных квот на их импорт.