По данным источников «Абирега», вопросы силовых органов к воронежскому ресторатору Олегу Елютину могут быть связаны с оформлением документов и отчетности по грантам, полученным на развитие бизнеса.Как ранее сообщал «Абирег», 17 сентября Олег Елютина задержали в порядке статьи 91 УПК РФ. Официально его процессуальный статус и фабула возможного уголовного дела пока не раскрывались. По данным издания, интерес правоохранителей связан с грантами, которые ранее получил ресторатор.Речь идет о двух грантах — на 15 млн и 7 млн рублей. Один из них был предоставлен на развитие туристического комплекса Farm&Village, в частности на создание дополнительного комплекса «Японская деревня». Второй — на развитие ресторана современной грузинской кухни Bino.По обоим грантам бизнесмен также судится с министерством предпринимательства, торговли и туризма Воронежской области. Как ранее рассказывал «Абирегу» сам Елютин, объекты были построены, однако завершить их запуск в сроки, предусмотренные условиями предоставления субсидии, не удалось. В связи с этим ведомство потребовало вернуть средства. Ресторатор заявлял, что намерен добиваться частичного возврата субсидии, поскольку часть проекта, по его оценке, была реализована.Елютин также сообщал, что частично возвращает полученные средства. По информации собеседников редакции, дополнительные вопросы могли возникнуть к оформлению отчетности по грантам. Эти сведения требуют официального подтверждения со стороны правоохранительных органов.Олег Елютин известен как основатель и бенефициар ресторанной группы Restorator Projects. Компания работает на воронежском рынке с 2005 года и управляет восемью заведениями, среди которых загородный комплекс Farm&Village, рестораны «Потроха», «Сеновал», «Бахор», «Эбби», «Коптильня» и «Вах! Хинкали».Летом 2026 года Restorator Projects анонсировала открытие двух новых заведений: стейк-хауса на месте Sentimento и ресторана современной грузинской кухни Bino на месте «Совка» напротив ТРЦ «Галерея Чижова».