Воронеж ОБЩЕСТВО

Воронежцы могли подхватить инфекцию в опасной шаурмичной

Воронежцы могли подхватить инфекцию в опасной шаурмичной

Источник: tv-gubernia.ru
В Воронеже на три месяца закрыли шаурмичную за многочисленные санитарные нарушения. «Шаурмаркет» по адресу Московский проспект, д.82 в середине октября проверили специалисты Роспотребнадзора. Санитарные врачи обнаружили нарушения правил хранения продуктов, приготовления блюд и содержания помещений. - В неудовлетворительном состоянии находилось холодильное оборудование, производственные столы и инвентарь. Аппарат для приготовления кофе не обрабатывался должным образом с применением моющих и дезинфицирующих средств, - рассказали судебные приставы, которые участвовали в закрытии шаурмичной. - Кроме того, обнаружены нарушения маркировки пищевой продукции и условий её хранения. Обнаружились нарушения и у сотрудников шаурмичной. У них не было необходимых прививок, а ещё в общепите не создали условия для личной гигиены поваров. Сотрудники Роспотребнадзора посчитали, что нарушения могут привести к распространению инфекционных заболеваний. Поэтому обратились в суд с требованием закрыть точку. Суд закрыл точку быстрого питания на 90 дней. За это время предпринимателю нужно будет устранить нарушения, иначе предприятие не сможет вновь заработать.