Коварство манной каши заключается в том, что в ней меньше пищевых волокон, минералов и витаминов, поэтому стоит давать ее детям не чаще раза в неделю. Об этом заявила член Общественной палаты РФ, президент Федерации специалистов превентивной медицины и питания, врач-диетолог-нутрициолог Ирина Писарева, сообщает агентство «Москва». Как считает специалист, сама по себе манная каша вреда не несет и легко усваивается, но содержит мало пищевых волокон и уступает другим кашам. «По моему мнению, манную кашу можно оставить в меню раз в неделю и чередовать ее с более питательными крупами, при этом важно обращать внимание не на саму кашу, а на количество добавленного сахара. Вместо сахара можно добавить фрукты, сухофрукты, орехи», — отметила Писарева. Врач напомнила о том, что родитель должен не запрещать какие-то продукты детям, а контролировать рацион, делая его сбалансированным и здоровым. Если ребенок в детском саду поел выпечки или другого сладкого, дома лучше приготовить нормальный ужин с белком, сложными углеводами, овощами.